Кофе Колумбия Супремо, 1000 г

Описание - Колумбия Супремо, 1000 г

Кофе с мягким вкусом и пикантной игристой кислинкой. Кофейный напиток имеет стойкое послевкусие.

Собран с лучших плантаций Колумбии.

Cостав: Арабика 100%

Кислинка
Насыщенность
Горчинка
Крепость

Колумбия Супремо (Colombia Supremo)

В Колумбии кофе классифицируют не только по сортам арабика или робуста, но и по размеру зерна. На таком способе классификации настаивают колумбийские ассоциации. Есть три базовых вида по размеру колумбийских зерен: Usually Good Quality, Excelso, Supremo.
Компания Master Coffee покупает и обжаривает только кофе Colombia Supremo. Это самые крупные зерна колумбийского производства, имеющие размер от 6,5 до 8 мм. В кофейном деле размер зерен чаще всего измеряют в скринах, один скрин – около 0,4 мм. Так что зерна класса Supremo обладают размером от 17 скринов и выше.
В кофе Колумбия Супремо идеальное сбалансирование многогранных вкусов сладкой карамели и какао, которые окутаны свежими фруктовыми нотками. Во вкусе можно почувствовать слегка винный оттенок, поэтому стоит купить «Colombia Supremo», если вам нравится приятная, едва ощутимая, кислинка. Насыщенность крепкого ароматного напитка имеет среднюю степень, а послевкусие длительное и очень приятное. Остывая, кофе дает возможность почувствовать его шелковистую нежность, при этом сохраняя все свои вкусовые качества.